Общество

В префектуре Коти все едят вкусную скумбрию нынешнего сезона

В японском городе Накатоса популярна ловля скумбрии на лодках

30.05.2023 10:45:37

В префектуре Коти все едят вкусную скумбрию нынешнего сезона
В префектуре Коти все едят вкусную скумбрию нынешнего сезона Фото: Ксения Соколова

В Накатосе сейчас сезон вкусной скумбрии, для горожан было проведено мероприятие по поеданию скумбрии. 

В этом году в связи с коронавирусом количество участников ограничилось четырьмя сотнями человек. На мероприятии была использована свежевыловленная скумбрия, были приготовлены разные блюда. «Вараяки татаки» - блюдо, приготовленное на горящей соломе, обожжена часть рыбьего желудка «харамбо» и др. 

Мужчина, который пришел с семьей сказал: «Очень вкусная и свежая скумбрия из города Накатоса». 

Источник: https://www3.nhk.or.jp/news/easy/k10014074001000/k10014074001000.html