Array
(
    [ID] => 347
    [IBLOCK_ID] => 3
    [NAME] => LLM_DESCRIPTION
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => LLM_DESCRIPTION
    [DEFAULT_VALUE] => Array
        (
            [TYPE] => TEXT
            [TEXT] => 
        )

    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 2
    [USER_TYPE] => HTML
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [height] => 200
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => LLM_DESCRIPTION
    [~DEFAULT_VALUE] => Array
        (
            [TYPE] => TEXT
            [TEXT] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 56356:347
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)
Здоровье

Врачи не рекомендуют аллергикам есть тофу джимами

Это традиционное в префектуре Окинава блюдо, которое готовят из арахиса

18.09.2023 15:30:35


					
 Врачи не рекомендуют аллергикам есть тофу джимами
Врачи не рекомендуют аллергикам есть тофу джимами

В правительстве префектуры Окинава заявляют о рисках для людей, страдающих аллергией на продукты питания, в частности, на непереносимость продуктов из арахиса. В этом году были случаи обращения людей с аллергией на арахис в больницу.

В связи с этим на официальном портале префектуры рекомендовали особо помечать в меню ресторанов блюда с содержанием арахиса. К таким блюдам в числе прочего относится популярное тофу джимами.

Врачи предупреждают, что употребление этого блюда может вызвать опасную для жизни и здоровья реакцию, включая потерю сознания, затруднение дыхания и резкое понижение кровяного давления. Имеющим аллергию на пищевые продукты людям следует быть крайне внимательными при посещении заведений общепита.

Источник: https://www3.nhk.or.jp/news/easy/k10014194251000/k10014194251000.html