В префектуре Токусима в Японии выращивают весеннюю морковь
Так называют корнеплод, который собирают весной
29.04.2025 15:50:07
Весенняя морковь имеет тонкую кожицу, сладкая и вкусная. Больше всего весенней моркови в Японии выращивают именно в Токусиме. Сейчас очень напряженный сезон для фермеров. Морковь моют, режут на кусочки одинакового размера и фасуют.
Один из фермеров посоветовал есть морковь в сыром виде, потому что она очень сладкая. «Думаю, что и сок из нее получится хороший».
Источник: https://www3.nhk.or.jp/news/easy/ne2025042412115/ne2025042412115.html











