Морской лещ на гриле считается популярным подарком в Японии
В префектуре Миэ, городе Овасэ есть компания, что выращивает морских лещей и жарит их
30.11.2025 14:26:05
Сугатаяки - блюдо, в котором рыба готовится на гриле в ее начальном виде. Убираются ненужные части брюшка, а затем рыба замачивается в подсоленной воде. К брюшку добавляют водоросли вакаме, посыпают рыбу солью и жарят.
Человек из фирмы сказал: «В этом году морской лещ имеет красивую форму и цвет, и он очень вкусный. Просим вас попробовать его в этом Новом году».
Источник: https://news.web.nhk/news/easy/ne2025111911565/ne2025111911565.html









