Роспотребнадзор проверил качество и безопасность алкогольной продукции

По микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим показателям и на наличие радиоактивных веществ ведомство за 1 квартал 2021 года исследовало более 21 тысячи пробы алкогольной продукции. В итоге по санитарно-химическим показателям 0,01% проб не отвечали установленным требованиям. В прошлом году таких несоответствий не было обнаружено. По микробиологическим показателям 1,46% пробы не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. Показатель за тот же период прошлого года равен 0,65%. По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, 0,96% проб не соответствовало заявленным требованиям (за 1 квартал 2020 г. – 1,17%). Такие данные приводит пресс-служба Роспотребнадзора. 

По результатам мероприятий по контролю специалистами ведомства по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении изъята из оборота 361 партия объемом 21 т алкогольной продукции.