Просроченные продукты хотят пустить в переработку

Речь в первую очередь о продовольственных товарах, которые не были проданы в торговых сетях. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на замглавы Минпромторга Виктора Евтухова. Например, из просрочки могут начать делать корма для животных. В информации приводятся цифры, согласно которым ежегодно крупные сети не распродают и отправляют на свалку около 700 тыс. тонн продуктов питания.  

Минпромторг намерен создать единую и понятную правовую базу по регулированию обращения продовольственных отходов и вторичных материальных ресурсов. «Истечение срока годности пищевых продуктов не означает, что они автоматически стали отходами. Их можно использовать в качестве сырья, например, для изготовления кормов для животных или удобрений», - говорится в сообщении.