Паста карбонара с грибами

07.05.2024

Это вкусное сытное блюдо подойдет любителям итальянской кухни

Нам потребуется:

200 гр пасты/макарон

200 гр шампиньонов

200 гр сливок 15%

70 гр бекона

60 гр сыра

1/2 чайной ложки перца

сливочное масло 

Сварите макароны. В это время помойте и нарежьте шампиньоны, поставьте их жариться на сливочном масле минут 8, затем добавьте порезанный бекон и жарьте еще 3-4 минуты. Налейте сливок, перемешайте и дайте постоять на огне 1-2 минуты. Добавьте макароны и перец, под конец перемешав 1-2 мин. 

Карбонара с грибами готова. Приятного аппетита!  

Фото: Ксения Соколова