В Японии любят соревноваться в приготовлении чая
Кроме мастерства в его заваривании участники соревнуются и в навыках скатывать его вручную
21.04.2025 12:18:21
В японском городе Ямэ префектуры Фукуока состоялись соревнование по приготовлению чая и скатыванию его вручную. Большая часть чая теперь производится машинным способом. Конкурс был организован для сохранения старинной техники растирания и разминания чая руками. Команды состояли из трех человек, им предстояло свежеубранные чайные листья раскладывать на горячем столе и мять их.
Один из участников поделился своими впечатлениями: «Трудно применять силу. Я сделаю все возможное, чтобы приготовить вкусный чай».
Источник: https://www3.nhk.or.jp/news/easy/ne2025041611520/ne2025041611520.html










