В префектуре Нигата черепах выращивают в горячем источнике
В префектуре Нигата, городе Минамиону компания год назад запланировала начать выращивания черепах породы китайский трионикс. В этом месяце для этих целей создали специальный пруд
25.06.2023 14:30:17
20 июня в пруд запустили 1000 черепах длиной примерно 20 сантиметров. По словам фирмы, этот вид черепах не вырастает на холоде. До нынешнего момента в префектуре Нигата не было фирм, что могли бы выращивать и продавать черепах. Поэтому компания использует горячие воды, чтобы поддерживать примерно 30-градусную температуру даже зимой. В качестве кормления можно использовать осадок, что остался при изготовлении саке.
В ноябре планируется начало продажи выращенных черепах. Работник фирмы сказал: «Много людей меня поддержало. Хотелось, чтобы черепаха китайский трионикс была знаменитым блюдом в городе Минамиону».
Источник: https://www3.nhk.or.jp/news/easy/k10014104671000/k10014104671000.html
