Продолжаются исследования выращивания угрей из яиц в Японии
Есть опасения, что в будущем угри исчезнут
10.07.2024 10:45:14
Национальные научно-исследовательские институты проводят исследования в области, которая предполагает выращивание угрей из яиц.
Аквакультура - это ловля и выращивание молодых угрей в море или реках. Четырнадцать лет назад впервые в мире удалось вырастить угрей, рожденных из яиц. Идут поиски легкого выращивания и при этом большого количества потомства.
В Агентстве рыболовства состоялось совещание по отчету об исследовании. На мероприятии были показаны детеныши угря, которых они вырастили из яиц, а так же на совещании ели блюда из угря.
По словам Агентства рыболовства, выращивание угрей из яиц обходится примерно в три раза дороже, чем обычное сельское хозяйство.
Исследователь говорит: «Мы хотим, чтобы каждый мог как можно быстрее питаться дешево».
Источник: https://www3.nhk.or.jp/news/easy/k10014501061000/k10014501061000.html
