Каждую зиму в порту Хиросимы открывается «Устричная хижина»
В ней можно поесть свежевыловленных устриц
01.02.2024 09:30:14
По данным Ассоциации устриц Японии, прошлым летом температура морской воды повысилась, что задержало рост устриц.
Однако с прошлого месяца температура воды снизилась, а размеры стали примерно такими же, как обычно.
Сюда приходит более 300 человек, чтобы полакомиться устрицами, приготовленными на решетке. Женщина лет 60 сказала: «Могу испечь и съесть это сама, так будет вкуснее».
Этой устричной хижиной можно наслаждаться до конца апреля.
Источник: https://www3.nhk.or.jp/news/easy/k10014331791000/k10014331791000.html
