Собянин встретился со студентами колледжей Москвы накануне Дня российского студенчества

Во Дворце пионеров на Воробьёвых горах в декабре открылся ресторан столичных колледжей "Встреча друзей". Здесь учащиеся получают реальный опыт работы в качестве официантов, поваров, кондитеров, хостес и бариста.

«Необычная площадка проекта "Зима в Москве" пользуется популярностью, её уже посетили свыше 11,5 тысячи человек. Меню ресторана — результат совместного творчества студентов и их наставников. В основу заложены принципы здорового питания, сезонности и авторской интерпретации классических рецептов.

В ресторане работают 40 студентов и 11 мастеров производственного обучения из четырёх столичных образовательных учреждений.

Сегодня ребята попросили оставить этот ресторан на постоянной основе. Так и поступим. Более того, предложил тиражировать эту практику в других округах Москвы», - написал в своем канале MAX мэр Москвы Сергей Собянин.

По его словам, в столице студенты колледжей не только осваивают профессии, но и приносят пользу городу и его жителям.

«В прошлом году воспитанники Московского технологического колледжа имени И.А. Лихачёва участвовали в создании новогодних инсталляций для детских поликлиник. Студенты нескольких колледжей в рамках практики делают мебель для школ и садиков.

В планах ещё один важный социальный проект. На базе учебно-производственных комбинатов учащиеся восьми колледжей изготовят продукцию для Комплекса городского хозяйства. Это лавочки, оградительные полусферы, баннеры и многое другое», - уточнил Собянин.