Россия увеличила экспорт молочной продукции
По итогам 2023 года экспорт молочной продукции увеличился почти на 9% по сравнению с 2022 годом
14.05.2024 11:02:24
В первом квартале текущего года российский экспорт молочной продукции, которая включает и мороженое, вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 19,5%. Об этом сообщили в Минсельхозе РФ.
Отмечается, что были открыты три новых рынка сбыта. Это Пакистан, Гонконг и Афганистан/Сирия. Наибольшая доля экспортной продукции приходится на кисломолочную продукцию, сыр и творог.
«Наращиванию экспортного потенциала российской продукции способствует рост продуктивности в молочном животноводстве и создание современных производств. В частности, за последние пять лет было введено свыше 900 молочных комплексов», - говорится в сообщении.
В ведомстве добавили, что ростобъемов сырья стимулирует развитие переработки. В 2023 году выросло производство сыров на 16%, сливок – на 19%, мороженого – на 13%, сухого молока – на 7%.
