Экономика

Производство овощей для «борщевого набора» в России снова выросло

На сегодняшний день аграриями собрано 3,8 млн тонн овощей открытого грунта

16.10.2023 09:45:37

Производство овощей для «борщевого набора» в России снова выросло
Производство овощей для «борщевого набора» в России снова выросло Фото: фотобанк БМ24

В России увеличился сбор овощей «борщевого набора» и картофеля, сообщает Минсельхоз РФ. К настоящему моменту аграрии собрали 3,8 млн тонн овощей открытого грунта. Данный показатель выше прошлогоднего более чем на 23%.

В урожайной структуре на капусту приходится 440 тыс. тонн, на свеклу – 255 тыс. тонн, на лук - 823 тыс. тонн, а на морковь – 422 тыс. тонн. Отмечается, что выросло и производство картофеля. По сравнению с прошлым годом – на 34,5%. Аграрии уже собрали 6,6 млн тонн картофеля.

«Новый урожай оказывает влияние на ценовую ситуацию. По многим позициям отпускные цены производителей сейчас ниже, чем месяцем ранее. Например, на картофель – на 7,6%, капусту - на 13,1%, свеклу столовую – на 6,2%, морковь – на 5,1%, лук - на 0,1%», - уточнили в ведомстве.

Специалисты обращают внимание и на рост темпов производства тепличных овощей. В защищенном грунте собрано порядка 1,2 млн тонн продукции (+1,6%), в том числе 644 тыс. тонн огурцов и 512 тыс. тонн томатов.