Общество

Роскачество исследует сметану

В апреле мы узнаем результаты исследования этого кисломолочного продукта 40 торговых марок российского и белорусского производства, сообщается на сайте ведомства

05.03.2018 11:15:03

Роскачество исследует сметану
Роскачество исследует сметану Фото: pixabay.com

Его специалисты уже закупили сметану жирностью 20% около 40 торговых марок и будут проводить исследования по 30 показателям качества и безопасности. Эти показатели включают идентификационные признаки состава продукта, наличие искусственных добавок, качество сырья.

В сообщении уточняется, что все образцы сметаны проверят на соответствие ГОСТу и техническому регламенту, а также собственному стандарту Роскачества, который устанавливает более жесткие требования к качественным характеристикам.

ДРУГИЕ СТАТЬИ ИЗ РУБРИКИ Общество