Общество

Эксперты советуют, что пить в жару

Летом потребление жидкости увеличивается. Но важно не просто пить, а пить полезные напитки, способные побороть жажду

26.07.2018 10:00:02

Эксперты советуют, что пить в жару
Эксперты советуют, что пить в жару Фото: pixabay.com

Специалисты Роскачества рассказали, какой напиток эффективно и с пользой поможет справиться с жаждой. Эти советы размещены на официальном сайте организации.

При выборе воды обратите внимание на ее тип - минеральная, питьевая или лечебно-столовая. Последнюю употребляют в строго дозированных объемах несколько раз в день за полчаса до еды, часто теплой или горячей, причем в лечебных целях.

Качество воды зависит не столько от места происхождения и вида, который заявлен на этикетке, сколько от культуры производства производителей. Об этом говорит замруководителя Роскачества Елена Саратцева: «Как показали результаты лабораторных испытаний, качество воды зависит от производственных мощностей производителя в части очистки и минерализации бутилированной питьевой воды, а не от места происхождения. Исследование неожиданно для экспертов показало, что вода, в которую оптимальное количество полезных веществ было внесено производителем искусственно при минерализации водопроводной воды, может конкурировать по качеству с питьевой водой из природных источников».

Эксперты также сделали вывод о том, что на качество воды в целом не влияет ни ее зарубежное происхождение, ни цена. Отечественная вода ничем не уступает по своему составу зарубежным образцам, а зачастую превосходит их в качестве. Выбирая воду, также стоит ознакомиться с составом воды на этикетке: для утоления жажды важно, чтобы в воду не были добавлены подсластители и ароматизаторы. Натуральными добавками в воде могут выступать серебро и йод.

Стеклянная бутылка сохраняет полезные свойства воды дольше даже при несоблюдении условий хранения и перевозки. В воде не должно быть осадка – обращаем внимание на донышко бутылки.

Не менее популярен в жару квас. Но здесь надо различать продукт брожения квасного сусла и газированный напиток со вкусом кваса. Не хотите ошибиться – выбирайте напитки, сделанные по ГОСТу.

А вот сладкие газированные напитки в жару пить не рекомендуется. Впрочем, и отказываться от лимонада, если он вам уж очень нравится, не стоит. Только стоит учесть, что некоторые производители, в целях экономии заменяют при производстве напитков натуральный сахар более дешевыми аналогами – сахаринами. А яркие цвета газировки получаются из-за применения красителей: E102 (ярко-желтый), E110 (желтый с оттенком «солнечный закат»), E131 (синий). Еще они обозначаются как тартразин, «синий патентованный» или «желтый закат», говорится в сообщении Роскачества.