Новости

Роскачество проверило молоко российского производства

Нарушения разного уровня найдены в продукции 18 торговых марок из 90 проверенных

12.10.2018 09:46:16

Роскачество проверило молоко российского производства
Роскачество проверило молоко российского производства Фото: pixabay.com

Межведомственная проверка молока проводилась по поручению правительства РФ совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором. Исследование молока жирностью 3,2% проходило в семи федеральных округах и коснулось 90 самых популярных в России торговых марок. Об этом сообщает Роскачество.

Проверка проводилась по 26 показателям качества и безопасности. 72 товара из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. Товары с нарушениями (разного уровня серьезности) занимают 20,5% рынка. Превышение количества антибактериальных веществ над разрешенным уровнем было обнаружено в 5 случаях из 90.

Лидерами по качеству стали производители из Архангельской, Белгородской, Вологодской, Иркутской, Калининградской, Кировской областей, Краснодарского края, Нижегородской, Оренбургской областей, Пермского края, Самарской области, республик Карелия и Адыгея, Тюменской и Челябинской областей.